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21 MAI
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Aberlour Hunting Club

Pas besoin d’aller en Ecosse pour en goûter ses meilleurs plats. Ils viennent à vous du 3 au 5 novembre au restaurant Aberlour Hunting Club.

Les amateurs de gibier et de whisky le savent bien : le restaurant Aberlour Hunting Club est une adresse rare, à laquelle il faut s’empresser de réserver à l’approche de la Saint Hubert. Pour cause, ce restaurant n’ouvre ses portes que quelques jours tous les ans et dans un lieu toujours différent. Cette année, l’Aberlour Hunting Club s'installe du 3 au 5 novembre, au sein du Trianon Palace Versaille. Au programme ? Trois dîners d’exception
orchestrés par le chef étoilé Simone Zanoni, autour de la haute gastronomie écossaise et dont les single malts de la distillerie Aberlour jouent les accompagnements. A chaque plat son millésime : mousse de pomme de terre fondante ? Aberlour 12 ans d’âge. Chevreuil mariné aux baies de genièvre ? Aberlour 15 ans d’âge. Ananas rôti et sa marmelade à la mandarine ? Aberlour A’bunadh. Conquis ? Il ne vous reste plus qu’à réserver dès maintenant sur le site de l’Aberlour Hunting Club.

http://www.aberlour.com/fr/news 
(Prix : 190 € / personne)

Marie-Aurélie Graff
20/10/2011
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