Gastronomie et haute couture peuvent faire bon ménage. La preuve avec le nouvel événement Haute Cuisine Paris, jusqu’au 10 juillet dans les jardins du Palais Royal.

Associer la haute couture à la gastronomie, c’est le pari un peu fou que se sont lancés Bérangère et Jean-Baptiste Langlais, organisateurs d’événements à Paris. Du 7 au 10 juillet, ils invitent une myriade de chefs et de créateurs français et internationaux dans les jardins du Palais Royal, autour du premier « cabinet de curiosités culinaires ».

Son nom ? Haute Cuisine Paris. Son but? Nous faire découvrir, à travers une série de démonstrations toutes en rapport avec la mode, le meilleur de la cuisine française et internationale. S’il n’est pas question de rhabiller les poireaux pour l’hiver, c’est à des défilés gourmands et des rencontres de VIP de la fashion food qu’il faut s’attendre.

Alexandre Vauthier, Chrsistophe Michalak, Didier Ludot de la Maison Ladurée ou encore Philippe Di Meo ont tous répondu présents à l’appel de « Haute Cuisine Paris ». Prêts à découvrir le menu détaillé de cet événement pas comme les autres ? Rendez-vous sur le site www.hautecuisineparis.com

Marie-Aurélie Graff

07/07/2011