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Carmen à croquer chez Fauchon

Jalousie, vengeance, trahison. Mais aussi amour, passion et surtout macarons ! L’opéra de Carmen inspire Fauchon.

Si le macaron est à l’opéra ce que le pop-corn est au cinéma, quoi de plus raffiné qu’une pâtisserie Fauchon pour écouter Carmen ? Puisque cette année c’est cet opéra de Bizet qui est au cœur du festival de l’Opéra en Plein Air à Paris, le fameux pâtissier lui rend hommage avec un macaron aux couleurs de la plus célèbre des bohémiennes.
Un corset apparaît en noir et blanc sur la coque fondante à la framboise et laisse entrevoir un taureau symbolisant l’Espagne où se déroule l’histoire de Carmen. A l’intérieur de ce macaron Fauchon, une ganache onctueuse au chocolat mettra vos sens en éveil.
Vous avez jusqu’au 25 septembre pour le déguster, uniquement dans la boutique Fauchon de la place de la Madeleine à Paris.
Lucile Marchand
11/08/2010
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