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Ils sont cinq maestros des fourneaux et partent en vadrouille dans toute la France pour faire découvrir leurs talents culinaires.
Avis aux gastronomes qui ne veulent pas se ruiner : le programme Eat’inérants débute aujourd’hui.
Le concept ? Organisé par le magazine gastronomique M.I.A.M., cet événement culinaire entraîne cinq chefs étoilés (Flora Mikula, Peter Nilsson, Michel Portos, Katsumi Ishida et Lionel Lévy) dans quatre grandes villes de France pour faire découvrir leur cuisine atypique.
Ingrédient principal des quatre plats proposés à chaque menu ? La vodka Zubrowska, partenaire de l’événement. Qui aurait cru que l’herbe de bison pouvait aussi bien s’accommoder à la cuisine ?
Vérifiez-le par vous-même ce soir au Carmen Café pour le coup d’envoi de l’événement Eat’inérants, puis en mars à Marseille, en avril à Bordeaux et en mai à Lyon.
(Prix : quatre plats + un verre 30 €) Carmen Café 22 Rue Douai 75009 Paris 01 45 26 50 00
Le concept ? Organisé par le magazine gastronomique M.I.A.M., cet événement culinaire entraîne cinq chefs étoilés (Flora Mikula, Peter Nilsson, Michel Portos, Katsumi Ishida et Lionel Lévy) dans quatre grandes villes de France pour faire découvrir leur cuisine atypique.
Ingrédient principal des quatre plats proposés à chaque menu ? La vodka Zubrowska, partenaire de l’événement. Qui aurait cru que l’herbe de bison pouvait aussi bien s’accommoder à la cuisine ?
Vérifiez-le par vous-même ce soir au Carmen Café pour le coup d’envoi de l’événement Eat’inérants, puis en mars à Marseille, en avril à Bordeaux et en mai à Lyon.
(Prix : quatre plats + un verre 30 €) Carmen Café 22 Rue Douai 75009 Paris 01 45 26 50 00
Marie-Aurélie Graff
25/01/2011