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Petits eclairs de chez Fauchon

Le meilleur moyen de résister à la tentation est d’y céder, disait Oscar Wilde. Et quand la tentation s’appelle Bébéclair de Fauchon, on y succombe plutôt deux fois qu’une.

Les gâteaux de la pâtisserie de quartier vous font de l’œil dans la vitrine. Vous succombez. Mais à  peine votre petit plaisir avalé, le remords vous pousse vers la salle de sport pour éliminer vos délicieuses calories. Et si la solution n’était pas dans l’abstention mais chez Fauchon ?
Le célèbre pâtissier a pensé à votre régime sans tomber dans le 0% de matière grasse insipide, grâce à ses « bébéclairs ». Comme leur nom l’indique, ce sont de tous petits éclairs (6 cm) qui s'avalent en deux bouchées. Sucrés ou salés, on se régale sans culpabilité. Reste à choisir entre les 50 modèles proposés.

Pâtisserie Fauchon 8, place de la Madeleine.    « Week-end éclairs » 9 au 11 septembre. 2,50 € pièce.


Marie-Aurélie Graff
02/09/2010
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