Adresses en vue
Avant les vacances, buybuy vous a choisi les trois adresses immanquables de l’été. Un restaurant ultra chic, un spa hors du commun et un maroquinier sur mesure.
RESTAURANT
SAINT JAMES
Où ?
Dans le très chic 16ème arrondissement.
Quoi ?
Le restaurant Saint James Paris. Ce club privé est désormais ouvert au public depuis début juin. Mais attention, ce lieu fantastique n’est ouvert à tous qu’en soirée et le dimanche pour bruncher. Côté déco ? Le style très Napoléon domine, grâce à la décoration signée Bambi Sloan.
On aime ?
L’alliance parfaite d’un cadre somptueux et d’une cuisine gastronomique ultra raffinée. Ici, sous la houlette du chef Cyrille Robert, les plats évoluent au fil des saisons. A tester ? Le duo d’asperges et copeaux de truffes blanches pour commencer, puis enchainez sur un filet de turbot, coquillages et artichauts. Les plus gourmands termineront par un savoureux vacherin fraises des bois et meringue à la violette.
On y va pour ?
Oublier la ville le temps d’un repas. Une astuce ? Dînez si vous le pouvez dans le jardin impérial, à l’abri du soleil sous les immenses tonnelles-montgolfières à l’esprit sauvage. Le Saint James, un régal pour les yeux… et pour les papilles!
Saint James Paris, 43 Avenue Bugeaud 75116 Paris, 01 44 05 81 81 (Prix : environ 75 euros par personne)
C.L.
SPA
AFTER THE RAIN
Où ?
En face du Jardin des Tuileries, au sein de l’hôtel Saint James & Albany.
Quoi ?
Le premier spa français After The Rain qui ouvrira à la fin du mois. Ici, un seul mot d’ordre : oublier ses soucis et s’abandonner à l’atmosphère relaxante de ce lieu taillé dans la pierre.
On y va pour ?
Tester un soin du visage 100 % naturel et sur mesure, établi par une thérapeute selon nos envies et notre type de peau. Mais aussi pour faire quelques longueurs dans la piscine chauffée, se faire masser en tandem ou via la table hydromassante (unique en France !), ou encore, pour les biens-faits du bain à l’or ou au lait de fraise.
On aime ?
La qualité irréprochable du service. De l’accueil à la cabine de soin, l’encadrement des thérapeutes marque la première étape vers la relaxation. Le plus ultra luxe ? On repart avec son ordonnance beauté et des échantillons de soins After the Rain sur mesure. Comment ne pas y revenir ?
Spa After the Rain 202 rue de Rivoli 75001 Paris (Prix : soins 140 à 330 €, massages 100 à 390 €)
M.A.G.
BOUTIQUE
POURCHET
Où ?
Sur la très bobo-chic place des Vosges.
Quoi ?
La premier flagship du maroquinier Pourchet qui ouvrira le 25 juillet prochain. Après quelques corners dans la capitale, la marque française spécialiste du cuir installe enfin sa petite maroquinerie au sein d’une boutique de 80m² tout en élégance.
On y va pour ?
Le savoir faire artisanal qui fait la spécialité de Pourchet depuis plus de cent ans. Chaque sac ou accessoire est fait-main, promettant ainsi une exclusivité rarement égalée en matière de maroquinerie de luxe.
On aime ?
Les deux nouvelles collections ultra modernes. Les femmes auront droit à des sacs très colorés tandis que les hommes auront le choix parmi des pièces d’une grande sobriété.
Pourchet 13, place des Vosges 75004 Paris
M.A.G.
Camille Lapierre, Marie-Aurélie Graff
22/07/2011