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MERCREDI
23 MAI
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Beauty & Essex à New York

Vous cherchiez la table la plus branchée de New York ? OpenTable vous l’a trouvée. Pour bien dîner, direction le Beauty & Essex.

Si le Noma à Copenhague vient d’être élu pour la deuxième année, meilleur restaurant du monde par la revue Restaurant Magazine, le Beauty & Essex à New York n’a rien à lui envier. L’établissement vient d’être nommé « table la plus branchée des Etats-Unis » par le site américain de réservation OpenTable. Ouvert depuis à peine 5 mois,
ce restaurant lounge de 250 couverts a cumulé 7 millions d’avis d’utilisateurs et autant de louanges. Ses atouts ? Un décor inspiré par l’univers de la haute joaillerie, une serveuse qui vous fait patienter aux toilettes avec du champagne et surtout la cuisine du chef Chris Santos, véritable « cook star » Outre-Atlantique. Au menu, tapas et cocktails. De la simplicité dans un cadre de luxe, il fallait y penser !
Marie-Aurélie Graff
22/04/2011
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