Indémodable Courchevel
Familles royales ou stars de cinéma, depuis des décennies Courchevel les séduit grâce à son charme légendaire et ses 600 km de pistes.
Le restaurant : Le 1947 au Cheval Blanc
Le 1947 rouvre ses portes après avoir été entièrement repensé par la décoratrice Sybille de Margerie. Au piano, on retrouve Yannick Alléno, doublement étoilé au Guide Michelin.
On aime : Le nouveau salon très intimiste -ouvert sur la cuisine- qui est située aux pieds des pistes.
www.chevalblanc.com
L’hôtel : Le Strato
Conçu par la famille Boix-Vives, fondatrice de la marque de ski Rossignol, l’établissement marie tradition et modernité. Des matières utilisées (bois, ardoise mais aussi cuir et verre de Murano) aux accessoires High-tech des chambres, le Strato dépoussière l’esprit montagnard sans négliger le confort.
On aime : le ski room, espace design qui accueille une collection complète d’accessoires, ainsi qu’un superbe bar à
champagne.
www.hotelstrato.com
Très chic Megève
Au cœur des Alpes, la station née en 1910 sous l’impulsion de la famille Rothschild séduit toujours par son raffinement et son atmosphère cosy.
L’hôtel : Le Lodge Park
Tronc de séquoia, bois de cerf et plaid écossais…l’établissement nous entraine dans l’ambiance chaleureuse et magique d’une cabane canadienne. Tout aussi cosy, les 49 chambres allient matériaux modernes, lumière douce, feux de cheminée et canapés Chesterfield.
On aime : le Bar Espace Trappeur avec sa vue sur les pistes et son espace extérieur chauffé.
www.lodgepark.com
Le Spa : Le Domaine du Mont d’Arbois
Au cœur du Domaine, le spa invite à un véritable tour du monde de la beauté. Massage thaï ou ayurvédique, enveloppement au thé vert ou exfoliation au savon noir … on oublie les pistes le temps d’un instant zen. A ne pas rater également : les soins visage Anne Sémonin et la superbe piscine ouverte sur l’extérieur.
On aime : les nouveaux soins « Cristal » personnalisés, basés sur la philosophie énergétique, pour conjuguer détente et remise en forme.
www.domainedumontdarbois.com
Authentique Val d’Isère
La plus sportive des stations attire les amateurs de sensations fortes tout comme les épicuriens !
L’hôtel : Le Savoie
Bar à
champagne, immenses suites familiales et balcons avec vue sur les pistes : le Savoie défend un art de vivre raffiné et un luxe discret. Les amateurs de ski y profiteront d’une journée sur les pistes en compagnie d’Ingrid Jacquemod, championne de la région, pendant que les beauty-addicts se détendront au spa Payot…
On aime : l’accueil spécial pour les enfants avec cadeau de bienvenue, matériel de ski adapté, salle de jeu et menus sur mesure.
www.lesavoie.fr
Le restaurant : L’atelier d’Edmond
A l’abri de l’agitation du centre ville, l’Atelier d’Edmond vous accueille en bas des pistes dans l’ambiance typique d’un chalet d’autrefois. La carte mêle gastronomie locale et créations du chef : poitrine de pigeon mi-fumée aux pralinées de cèpes, marbré de foie gras en fine gelée à l’Arabica …
On aime : les stages de cuisine, pilotés par les chefs étoilés Benoit Vidal et Régis Marcon, avec diner dégustation en fin de soirée.
www.atelier-edmond.com