Le chef Marcus Samuelsson est une star aux Etats-Unis. Aujourd’hui, il partage son talent, mais seulement avec les hommes…

Qui a dit que les hommes ne savaient pas faire la cuisine ? Quand on sait que les chefs les plus  toqués du monde portent mieux le tablier que la mini-jupe, le talent de la gent masculine derrière les fourneaux n’est plus à prouver. Toutefois, si certains génies ont la fibre culinaire dans le sang, le commun des mortels se voit cantonné au cliché du « il ne sait même pas faire cuire un œuf ». Pour rétablir la vérité, le chef suédois Marcus Samuelsson, devenu une véritable food-star aux Etats-Unis, vient de lancer Food Republic, un site de

cuisine réservé exclusivement aux hommes. Ici, pas de recettes de cupcakes so cute ou d’astuces de grands-mères. La cuisine s’apprend en toute virilité grâce à Samuelsson et ses conseils avisés. Son but :"apprendre aux célibataires qui veulent impressionner une conquête avec leurs talents culinaires ou en concoctant un martini qui tue, mais aussi aux hommes qui soignent leur ligne, aux papas-cuistots, ou à tout autre homme souhaitant cuisiner des repas nutritifs plus complexes que des nuggets de poulet ou des tartines au fromage fondu". Maintenant, vous n’avez plus d’excuses pour ne pas nous concocter des petits plats Messieurs !
www.foodrepublic.com

Marie-Aurélie Graff

01/04/2011